近庖廚-草莓金桔

某日，媽媽種的金桔結果了，在四月初時還有金桔，應該算是產季末期，晚來遲到的。雖然樹上結實累累，大部分依然翠綠酸澀，已金黃成熟的僅得三兩粒，雖然不多，但耐不住嘴饞，剛好家裡有同是季節末期的草莓，這時買到的個頭都很小，但還算甜，剛好用來與金桔一塊吃。

這兩種水果都是酸酸甜甜的，當然很搭！切成薄片的金桔連皮吃，不但味道更香，跟草莓一起吃還多了一層口感，又富含豐富的維他命C，嗯～健康又好吃！

材料

金桔
草莓
砂糖

做法

金桔切片，把籽挑掉。

草莓蒂頭切掉。

將砂糖灑在在金桔片，放上草莓，趁糖融化前一口吃掉！

Bon Appetit~